ビンボー多国籍料理研究家〜山ネコ食堂

多国籍料理研究家、山ネコ食堂のオーナー山ネコです。ビンボー低収入でも諦めない!心と暮らしを豊かに♡

ユダヤ料理 chicken Matzo Soup

雪がしんしんと降ってます。

外は銀世界

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とってもきれいな真っ白い景色

こんな寒い日にはチキンスープが身体をポカポカ暖めてくれる 

Mazball というユダヤのクラッカーの粉で卵とオリーブ油を入れて

お団子を作り

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このお団子スープ それが美味しいんですね。

私のレシピは お肉をいっぱい入れると割高になるため

玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモの量を多めにいれます。

ユダヤのお団子はまさしく経済的

肉団子を作るより安いですもん〜

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スープいっぱい出来ました。幸いルームメイトがいつも私が作った料理をシェアしてくれるおかげでいつも回転が早く新鮮な物を食べれて しかも食費代もセーブ出来てます。

そんなルームメイトに恵まれて感謝だね

 

 

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さあてと仕事は半分無くなったし

それでもまだまだ健康であるってありがたいことですもん。

 

世界平和は食から

お互いの文化や風習は「食」を尊重し共有することが

他民族のお互い同士を分かち合えると

信じてます。

今日はユダヤ料理を共有出来て感謝、感謝。

 

 

 

 

 

ビンボー多国籍料理研究家の山ネコです。

 

多国籍料理研究家の山ネコです。

貯金ゼロ

無一文

自称 「多国籍料理研究家」なのでオサレなプロじゃないですのであしからず。

 

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仕事も先週から時間を大幅にカット✂️されてしもーた

落ち込んでたときに道端のゴミ箱になんたる可愛いmini絵本セットが!

可愛い♡

 

 

ネットで無一文 ビンボーどん底と検索すると

なぜか?風間トオルさんのビンボー暮らしトークがYouTube

にさんまさんと出てきた。

 

浦島タロコの私は後の出演者を誰も知らなかった

 

いろんな生活の知恵がなんぼでも出てくる出てくる

どんな宗教より心に響くビンボー暮らしの経験者ってすごいなあ〜なんて感心

 

おかげでどん底の今 自分に足りなかったもの答えが見つかり

真っ正面から自分に向き合えるいいチャンスになりました。

 

ズバリ「自力本願じゃなかった」こと

いつもいつも人を当てにして自分の力で何かをやるぞ!そういう意思が全くなかった

 

 

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 ありがたいことだ。

人生って時には全く知らない人からも助けてもらうこともあるんだって実感

風間トオルさん  救世主だ!

生き方や考え方が素晴らしい〜

ありがとうございます!

 

3月9日 春がこっそりと顔を見せてくれました。

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